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Quel chou manger quand on vit seule?

 
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Sandrinette


Offline

Joined: 30 Nov 2017
Posts: 88

PostPosted: Tue 22 Oct - 15:50 (2019)    Post subject: Quel chou manger quand on vit seule? Reply with quote

Bonjour,


j'explique ma question : je ne mange jamais de chou, sauf du brocoli, parce qu'acheter un gros chou ça m'en ferait manger pendant des jours. je n'aime pas fort congeler, cerrtains aliments n'y tiennent pas bien et donc je suis assez pauvre en chou dans mon alimentation.
Or c'est super bin pour la santé, notamment antioxydants, prévention de certains cancers... bref, manger des choux, et en plus c'est la saison, c'est plutôt une bonne idée.


mais cuisiner un chou entier, donc non. Il y a bien les choux de bruxelles mais je ne suis pas fan de leur goût... >>Je n'ai me pas le chou fleur sauf cru à l'apéritif, mmh....


Quel sorte de chou manger, en évitant donc chou en boule, de Bruxelles et brocoli je mange déjà? 
Merciiiii!


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PostPosted: Tue 22 Oct - 15:50 (2019)    Post subject: Publicité

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Chouquette


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Joined: 23 Nov 2018
Posts: 56
Localisation: Ciney

PostPosted: Tue 22 Oct - 15:56 (2019)    Post subject: chou frisé ou chou kale Reply with quote

Hello,


Vous pouvez manger des choux frisés, ou chou kale. Cela se présente en longues feuilles frisées, pas en pomme (boule). J'en ai semé au jardin, et ça se récolte feuille par feuille, au fil des besoins. je ne sais pas si vous voulez semer du chou mais le chou frisé ou kale se trouve facilement dans le commerce (il y a du bio dans mon Delhaize). C'est très bon, et donc en plus de l'aspect pratique (pas en pomme), vous retrouvez dans le chou frisé tous les nutiments, oligo éléments, antioxydants que peuvent offrir les choux. c'est un légume très intéressant à avoir au potager, et en plus c'est assez décoratif. Dans le commerce on trouve du chou frisé vert mais il y a une variété pourpre aussi, très belle, que je compte essayer quand j'aurai épuisé mon stock de graines de chou frisé vert.


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